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谷雨,巧食三笋养三腑 | 中医节气,“养”出健康

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2023 04.20

Grain Rain

谷雨是春季的最后一个节气,俗语有云:“清明断雪,谷雨断霜。”谷雨节气的来临意味着寒潮天气的结束,气温开始逐步攀升。

 

中医节气  ·  “养”出健康

 

 

节气

谷雨养生口号

 

巧食三笋养三腑

谷雨时节,气温渐渐攀高,雨水增多,潮热的环境让人们多感觉体内积热,此时肝气稍伏,心气渐旺,可适当选择清热、养心、益肾的食物作为补益。

» 巧食三笋养三腑«

莴笋

味道清新,略带苦味,有助于增进食欲,刺激消化,增加胆汁分泌。莴笋含有一种芳香烃羟化酯,有预防肝癌的作用。

竹笋

中医认为竹笋味甘、微苦、性寒,能化痰下气,清热除烦。《本草纲目拾遗》称其“利九窍,通血脉,化痰涎,消食胀”,尤善清热消痰。

芦笋

富含硒,是一种强抗氧化剂,能够消灭人体内自由基,帮助肝脏解毒。研究表明,芦笋提取物中的氨基酸和矿物质可以减轻宿醉症状,保护肝脏细胞免受酒精毒素的侵害。

注意:笋类食物性味甘寒,又含较多的粗纤维素,患有严重的胃及十二指肠溃疡、胃出血、肝硬化、食道静脉曲张、慢性肠炎等疾病的患者忌食。

养生指南:饮食、保健、起居、晨练

» 饮食指南 «

谷雨节气后降雨增多,空气中的湿度逐渐加大,人比较容易感受湿邪,而脾性喜燥而恶湿,一旦脾阳为湿邪所遏,就易发生食欲不振、大便稀溏、脘腹胀满、四肢不温等症状。

因此,此时节饮食宜清淡,少油腻,少生冷。脾虚的人可以少食多餐,也可以食饮一些健脾化湿的药茶、药膳。

谷雨养生饮

原料:鸭梨半个,荸荠5个,藕30g或甘蔗50g,鲜芦根15g,麦冬15g。

作用:上午喝可以生发阳气,下午喝可以养阴生津。从而达到补益肾气的效果。

健脾祛湿汤

原料:赤小豆60g、冬瓜(连皮)500g、鱼一条、葱头5个。煲汤,不放盐。

功效:补脾、利水、消肿。

谷雨茶

谷雨茶,即“雨前茶”,是谷雨时节采制的春茶。喝春茶有清肝明目、降火、消食、化痰、利尿等功效。

» 保健指南«

——按摩穴位去心火、肝火、健脾祛湿。

春夏之交,阳气生发,肝火旺盛者可通过穴位按摩来“泻火”。

行间穴于足背第一、二趾间,按摩可泻肝火。

劳宫穴位于手掌心,握拳屈指时中指尖处。按摩此穴具有清心泻热、开窍醒神的功效。

 

阴陵泉位于小腿内侧,是健脾益肾的要穴。按摩可清利湿热、健脾理气、益肾调经、通经活络。

» 居家指南 «

谷雨以后气温升高,病虫害进入活跃期,尤其是蚊虫、苍蝇等容易传播传染性疾病,因此谷雨后,要记得给房屋通风驱虫。

可以点燃艾草、晒干的橘子皮或橙子皮,这样的“天然蚊香”,不仅驱虫效果好,还不会“误伤”人类。此外,艾草燃烧还具有一定的杀灭或抑制细菌、真菌的作用。

» 晨练指南 «

谷雨时节阳气渐长,阴气渐消,早晨是采纳自然之气的好时机,活动为“养阳”中的重要一环。

我们可以选择静中有动的运动,比如太极拳、慢跑、快走等,增加出汗量,起到“祛湿”的效果。但不要过度出汗,以免阳气外泄。

谷雨时节,这些疾病需注意

过敏

春暖花开,过敏体质的人要注意这个节气预防花粉症及过敏性鼻炎、过敏性哮喘等,避免与过敏原接触,少去花草丛中,且在饮食上减少高蛋白质、高热量食物的摄入。

皮肤病

此节气大多以皮肤出现红疹、过敏、荨麻疹为主,切记注意饮食,避免辛辣、海鲜、酒等刺激性、易过敏食物。

颈肩腰腿痛

谷雨时节雨水较多,湿度加大,容易湿邪入体,诱发肩颈痛、关节疼痛、腰背痛等。要注意关节保暖、多晒太阳,不要久居潮湿之地。

神经痛

谷雨节气以后是神经痛的发病期,如肋间神经痛、坐骨神经痛、三叉神经痛等。一旦发病,请及时就医。

节气健康养护

二十四节气灸

巩固基础|调节整体|“治未病”

“节气灸”是一种兼顾全身整体机能调节的具有广谱性的扶正固本方法。当机体元阳充盛,整体调节能力就会有明显提高,依“节令”变化而显露的疾病端倪也会随之消灭于萌芽中。因此,节气艾灸可以起到防患未然、事半功倍的效果。

节气灸的功效

1

扶正祛邪:

提高肌体的免疫能力,特别是体虚易感、过敏性鼻炎、哮喘、支气管炎、肺气肿等呼吸系统疾病达到扶正固本、减轻症状的功效。

2

助阳散寒:

激发人体经气,驱散体内的寒邪,防病治病,尤其是阳虚证和颈肩腰腿痛的群体。

3

培补脾胃:健脾化湿,使人体远离腹胀、腹痛、腹泻的困扰。

4

缓解冬季怕冷、手脚不暖和、易感冒等问题。

 

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编辑:蒋婷
校对:事业发展中心